果殼活性炭有很大的表面積，而且炭粒中還有更細微的孔——毛細管。這種毛細管具有很強的吸附能力，因為炭粒的表面積很大，所以能與氣體充分接觸。當這些氣體碰到毛細管被吸附，起凈化作用。活性炭的表面積研究是非常重要的，活性炭的比表面積檢測數據只要選用BET辦法檢測出來的成果才是實在牢靠的，國內現在有許多儀器只能做直接比照法的檢測，現在國內也被淘汰了。

        現在(zai)國(guo)內外比(bi)(bi)表(biao)(biao)面(mian)積(ji)(ji)測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)統一選用多點BET法(fa)，國(guo)內外制定出(chu)來的(de)(de)(de)比(bi)(bi)表(biao)(biao)面(mian)積(ji)(ji)測(ce)(ce)定規范都(dou)是以BET測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)辦法(fa)為基礎的(de)(de)(de)，原理(li)測(ce)(ce)定固態物質(zhi)比(bi)(bi)表(biao)(biao)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)(de)辦法(fa)。比(bi)(bi)表(biao)(biao)面(mian)積(ji)(ji)檢測(ce)(ce)其實是比(bi)(bi)較消(xiao)耗時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)(de)(de)作業，因為樣(yang)品(pin)吸附能(neng)力的(de)(de)(de)不(bu)同，有些樣(yang)品(pin)的(de)(de)(de)測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)可(ke)能(neng)需求消(xiao)耗一整天的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)，假(jia)如測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)進(jin)(jin)程沒有完(wan)成(cheng)徹底自動(dong)化，那(nei)測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)人(ren)員就(jiu)(jiu)時(shi)(shi)間(jian)(jian)都(dou)不(bu)能(neng)離開(kai)，而(er)且要高度集中，調查儀表(biao)(biao)盤，控制旋鈕，稍不(bu)留神就(jiu)(jiu)會導致測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)進(jin)(jin)程的(de)(de)(de)失敗，這會糟蹋(ta)測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)人(ren)員許多的(de)(de)(de)寶貴(gui)時(shi)(shi)間(jian)(jian)。表(biao)(biao)面(mian)積(ji)(ji)測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)儀是真正能(neng)夠(gou)完(wan)成(cheng)檢測(ce)(ce)功用的(de)(de)(de)儀器，穩定性也很好，一起削減人(ren)為差(cha)錯，進(jin)(jin)步測(ce)(ce)驗(yan)(yan)(yan)成(cheng)果(guo)精確性。以上活(huo)性炭的(de)(de)(de)介紹就(jiu)(jiu)到這里(li)了。